Nuestro oficio es la pizza
En Barro, la calidad de cada plato es el resultado de nuestro compromiso con la selección de buenos ingredientes. Valoramos y priorizamos proveedores locales de la más alta calidad, que dialogan con la tradición italiana. Esta convicción es el fundamento de nuestro oficio.
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Para compartir
Focaccia al pesto
$24
Focaccia de aceitunas, alcachofa y ricotta
$24
Focaccia de jamón serrano y stracciatella
$28
Ensalada Caprese
$38
Ensalada de burrata, mézclum y tomate
$45
Ensalada de burrata, duraznos al horno y almendras
$45
Pizzas
Marinara con stracciatella
$42
Queso azul y manzana
$52
Margarita
$45
Tapenade, jamón y burrata
$62
Burrata y tomates al horno
$62
Pesto, alcachofa, pimentón y ricotta
$52
Picantísima
$58
Cuatro carnes
$62
Trufada
$62
Panuozzi y otros
Panuozzo de pesto, mozzarella y jamón
$40
Panuozzo caprese
$36
Sopa de tomates al horno
$28
Postres
Tiramisú clásico
$24
Cremoso de chocolate
$24
Galleta de pistacho con helado
$24
Cheesecake de manzana y caramelo salado
$24
Bebidas sin alcohol
Agua normal
$8
Agua con gas
$8
Agua mineral Ohra
$16
Soda
$10
Cocacola
$10
Canada dry
$10
Hatsu
$15
Limonada
$14
Sodas saborizadas
Tamarindo y limón
$18
Pepino y limón
$18
Cítricos
$18
Jengibre
$18
Café e infusiones
Prensa café 250 ml
$10
Prensa café 500 ml
$20
Infusiones aromáticas
$12
Cervezas
Club Colombia
$12
Stella Artois
$16
Cerveza de la casa
$20
Caña
$15
Vinos tintos (copa / botella)
De la casa tinto
$32 / $140
Cantina Colli Merlot (Italia)
$180
Ostatu Crianza Tempranillo (España)
$220
Nicalo Valpoliccella Corvina (Italia)
$250
Vinos blancos (copa / botella)
De la casa blanco
$32 / $140
Cantina Colli Pinot Bianco (Italia)
$180
Menade Castilla y León Verdejo (España)
$220
Alta Alella PB Panza Blanca (España)
$250
Cocteles
Paloma mezcal
$42
Margarita
$42
Aperol Spritz
$42
Moscow mule
$42
Vermut Spritz
$42
Bloody Mary
$42
Dry Martini
$42
Vino de verano
$42
Negroni
$42
Penicilin
$42
Old Fashion
$42
Mojito
$42
Pisco Sour
$42
Gin and tonic
MG t. nacional
$45
MG t. importada
$50
Malfy t. nacional
$55
Malfy t. importada
$60
Selva t. nacional
$50
Selva t. importada
$55
Hendrick's t. nacional
$60
Hendrick's t. importada
$65
Whisky (copa / botella)
Buchanan's
$35 / $480
Old Parr
$30 / $320
Monkey Shoulder
$32 / $350
Jameson
$30 / $350
Glenfidish 12
$45 / $500
Bulleit Bourbon
$32 / $350
Johnnie Walker Black Label
$28 / $320
Ron (copa / media / botella)
Medellín 5 años
$15 / $120 / $200
Medellín 8 años
$18 / $160 / $250
Caldas tradicional
$12 / $100 / $180
Caldas 5 años
$15 / $120 / $200
Caldas 8 años
$18 / $160 / $250
La Hechicera
n.a / $40 / $500
Aguardiente (copa / media / botella)
Tapa roja
$12 / $85 / $150
Tapa azul
$12 / $85 / $150
Otros licores
Mezcal Ojo de Tigre
$32
Mezcal Los Nahuales
$42
Tequila Maestro Dobel
$45
Piccini (Prosecco)
$250
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